Coisitas da Ale: Antioxidantes

23.4.11

Antioxidantes

Achei muito legal as notícias sobre antioxidantes que vi e resolvi compartilhar!!!

Antioxidante é a função de proteção celular contra os efeitos danosos dos radicais livres. Existem nutrientes, naturalmente presentes ou adicionados nos alimentos que possuem essa funçaõ antioxidante.

Dizem que os antioxidantes têm o poder de reverter o processo de envelhecimento, retardando as rugas e a flacidez da pele, aumentando a energia e fazendo com que as pessoas se sintam mais jovens e ainda retardem ou impeçam diversas doenças tais como, doenças crônico-degenerativas, como alguns tipos de câncer e doenças cardiovasculares, no aumento de HDL (o bom colesterol) e na redução dos níveis de LDL (mau colesterol), na Aids, cataratas, Doença de Alzheimer e alterações do sistema nervoso.

Alguns alimentos que devem ser sempre uitlizados:

Frutas cítricas que são ricas em vitamina C, um poderoso antioxidante. Ele é um eficiente fotoprotetor da pele. Utilize limão, laranja, acerola, abacaxi, kiwi, pimentões;

Tomate , além de vitamina C, possui o licopeno, relacionada à prevenção de câncer de mama e prostáta e de doenças cardiovasculares;

Linhaça, rica em ômegas e com o poder antioxidante da vitamina E, efeito fotoprotetor, aumenta a imunidade e possui efeito de previnir doenças respiratórias e auxiliar no tratamento de doenças neurológicas e de fertilidade;

Chocolate amargo e meio amargo devido a concentração de cacau, importante oxidante, não serve chocolate branco.